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到了冬季的节气已经都在开始降温了,只是降温幅度大不大的问题。冬至之后,气温逐渐下降,到了小寒时节,已然是天寒地冻。“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,足见小寒节气时的寒冷程度。
小寒冷空气南下
小寒是在冬至以后,所以小寒时节会更冷。冬至之后,冷空气频繁南下,气温持续降低,温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。民谚:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,这说明了小寒节气的寒冷程度。小寒时节,太阳直射点还在南半球,北半球的热量还处于散失的状态,白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量,因此北半球的气温还在持续降低。
小寒的寒冷程度
每个时节都有每个时节的特点,基本都不太一样。小寒时节,太阳直射点还在南半球,北半球的热量还处于散失的状态,白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量,因此北半球的气温还在持续降低。冬至之后,冷空气频繁南下,气温持续降低,温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。民谚:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,这说明了小寒节气的寒冷程度。
已经是严寒时节
很多节气都是有民谚来描述的。民谚:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,这说明了小寒节气的寒冷程度。小寒时节,中国大部分地区已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,加之北方冷空气不断南下,天气寒冷,人们叫做“数九寒天”。在中国南方虽然没有北方峻冷凛冽,但是气温亦明显下降。在南方最寒冷的时候是小寒大寒及雨水和惊蛰之间这两个时段。小寒时是干冷,而雨水后是湿冷。
下元节祭祀祖先 心怀虔诚与尊敬
不管是在举行什么样的祭祀活动时,人们都是怀着敬意在进行的,这是他们的信仰与希望。而在中国历史悠久的下元节中,这个节日是用于祭祀先祖与神灵的,随着时代的变迁,这个节日被赋予了多种美好的含义,不再单单是纪念先人,而有着对未来生活的祈福。
下元节的诞生
在大家熟悉的节日里,下元节是容易被很多人所不太知悉的,它在每年的十月十五,它又称为下元日等,在这天,人们通过这个节日举行一些祭祀仪式。因为道教有三官,分别为天官、地官和水官,所以古时人们就将三官的诞生日作为节日,也就是如今的上元节、中元节和下元节了;下元节是水官的诞辰,在下元节祭祀水官,具有消灾解厄的寓意。
虔敬祖先缅怀敬意
时代更迭,很多节日的内容随着时间的推进,也在进行着变化,下元节在现代,祭祀活动不再是单纯的祭祀祖先,还有祈求神灵消灾等。享祭祖先是对祖先信仰的反映,人类对祖先的信仰,是人类对自身的崇拜。信仰祖先、祭祀祖先,向祖先的灵魂表示虔敬,一目的是为了祈求祖先庇佑于后代。祖先崇拜的产生与古老的灵魂信仰观念有关。原始人认为万物均有灵魂,人的灵魂是独立于肉体的存在。由于人类在原始信仰中把自己看作双重构造,即肉体构造和灵魂构造,因此认为肉体可以死亡,灵魂永远活着,这就是“灵魂不死”的观念。
消灾解厄祈求丰收
在下元节这天,每个地方的祭祀习俗是不一样的,这里简单给大家介绍几种比较常见的祭祀习俗:下元节也有祭祀祖先亡灵的习俗,我国很多地区的人们,都会在这一天,到家庙、祠堂去祭拜祖先,有着祈福消灾的美好寓意。祈愿神灵:在下元节的时候还有祈愿神灵的风俗,下元节与道教有关,道家三官,下元节对应的是水官,下元节祭祀水神,有消灾解厄、祈求丰收的美好寓意。米果:米果也是客家的传统食物之一,也是下元节的传统美食,因为下元节也是五谷主的生辰,所以就做米果来祭祀五谷主。
腊月初八风俗有哪些 因地制宜各不相同
相信大家对风俗这一名词并不感到陌生,因为每年都有着很多的节日,而不同节日有着不同的风俗,那么什么是风俗呢?风俗是指在社会中,慢慢沉淀,长期形成的一种习惯,礼数等等,根据地方的不同,也会产生很多不一样的风俗。
北京泡腊八酒与蒜
不仅国与国之间有着文化差异,在同一国家不同城市都有着不同的文化差异。在腊八这天,老北京的百姓家要泡腊八酒及腊八蒜。泡腊八酒是将紫皮蒜瓣,泡在黄酒或高粱酒里,封好口待春节时打开饮用,腊八酒香味扑鼻,还可通血脉暖肠胃。腊八蒜也称腊八醋,是将紫皮蒜瓣泡在陶瓷罐内,倒满米醋密封好,等到除夕春节吃饺子及拌凉菜吃。这种醋酸中带辣,泡好的蒜色泽呈青绿色,像翡翠分外好看,吃在嘴里分外香脆。
陕西焖饭
陕西榆林的腊八节也过得多姿多彩,不同凡响。榆林老城人过腊八节吃的腊八粥,民间亦称为焖饭。所谓焖饭就是太阳不出来就吃的饭,与“梦”谐音。一般以陕北特产软黄米为主,加入绿豆、豇豆、五花豆等各式豆类,放入洗净切片的南瓜、冰糖、葡萄干等掺杂在一起下锅,待焖煮至全部熟透且有黏性时,再坐锅倒油,将油烧至滚烫时趁热浇到焖饭锅内,搅拌均匀后便可食用。
腊八粥有甜咸口
沿海地区的腊八节过得也独具特色,十分热闹。江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。浙江人者腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美。据说,这种煮粥方法还是从南京流传过来的。
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